Alpkäserei Oberberg (Abländschen)

Info

Mein Bruder Thomas Gerber führt mit seiner Familie den Elterlichen Betrieb weiter. Pascal und ich haben das grosse Glück im Sommer für ein paar Tage am schönsten Ort der Welt aus der wunderbaren Hornmilch seiner schönen Simmentaler Kühe, in einer Alpkäserei mit viel Holz, Ursprünglichkeit und Liebe ebenso wunderbaren Alpkäse herstellen zu dürfen. Ein grosses Geschenk! Danke meinem Bruder und der ganzen Familie die uns das möglich macht.