En Suisse, la vache naît naturellement avec des cornes. Pourtant aujourd’hui seules 10% d’entre elles en ont encore.
On écorne en effet les veaux quelques jours après leur naissance. Et la tendance est telle que si l’on ne fait rien, il n’y aura bientôt plus qu’une poignée de vaches qui porteront fièrement cet attribut que la nature leur a donné.
Le label de la corne H()H vise à stopper l’écornage des vaches et à soutenir les paysans qui choisissent la dignité de l’animal avant sa rentabilité. Les produits (lait, fromage, viande, etc) portant ce label proviennent donc de vaches à cornes.
