Oswin und Franziska Betschart

Info

Die Herzen der 8-köpfigen Familie schlägt für das Schweizer Original Braunvieh mit Horn und den eigenen Stier im Stall. Das OB ist eine ausgezeichnete, robuste Rasse für unseren Bergbauernhof und die Alp im wilden und schönen Muotathal. Der Hof und die Alp sind BIO-Suisse zertifiziert. Die Milch verarbeiten wir im Sommer auf der Alp zu Alpkäse, Mutschli, Raclette und Butter.